Celebra la Navidad y la llegada del 2026 con una noche inolvidable en el Hotel Las Américas Golden Tower donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica sofisticada y variada, bailar al ritmo de la música en vivo y compartir en familia en un ambiente elegante y moderno:
CENA NAVIDEÑA - MIÉRCOLES 24 DE DICIEMBRE
7 p.m. a 11 p.m. en el Restaurante Aurum
Opción 1: Paga $39 por una Cena Navideña Buffet para 1 PERSONA DE 13 AÑOS EN ADELANTE (Valor $65). Incluye música en vivo + open bar de bebidas nacionales + visita de Santa Claus y regalos para niños.
MENÚ
Panadería
- Rosca de almendra
- Rosca regular
- Rosca de manzana de la casa
- Panadería y bollería variada
Entradas frías
- Salad bar con 8 componentes
- Ensalada Waldorf con papa y pollo
- Ensalada de feria
- Estación en vivo de ceviche variado
- Mesa de quesos y jamones importados
Entradas calientes
- Crema de zapallo
- Sancocho
- Arroz blanco
Guarniciones calientes
- Plátano en tentación con canela y vainilla
- Arroz con guandú y coco
- Mini tamales
- Vegetales salteados con mantequilla y ajo
Proteínas calientes
- Carving de pavo asado con gravy al romero
- Pernil de cerdo asado con salsa de naranja
- Filete de res con reducción de balsámico
- Jamón glaseado con piña y cerezas
- Pavo relleno de hongos
Postres
- Cheesecake de dulce de leche
- Dulce de frutas entero y de corte
- Tres leches
- Tronco navideño de corte
Estación navideña para niños
- Galletas de Navidad
- Mini pizzas
- Mini hamburguesas
- Papas western
- Mini brochetas
FIESTA DE FIN DE AÑO - MIÉRCOLES 31 DE DICIEMBRE
9 p.m. a 3 a.m. en el Salón Titanio (piso 4)
Opción 2: Paga $119.40 por una Fiesta de Fin de Año para 1 PERSONA DE 13 AÑOS EN ADELANTE (Valor $199). Incluye banquete de Año Nuevo + orquesta en vivo + DJ + open bar premium + cotillones + sancocho a la medianoche + las 12 uvas + brindis de medianoche.
MENÚ
I. Estación de Panadería Artesanal
Selección de ocho (8) tipos de panes artesanales y bollería fina:
- Hogaza de masa madre
- Baguette, ciabatta
- Pan de jamón
- Focaccia
- Pan de centeno
- Brioche
- Pan de vino
- Exhibición de piezas de pan para corte al momento
- Grissinis rústicos
- Roscas tradicionales decorativas.
II. Estación de Charcutería y Quesos
- Tabla de quesos del mundo: selección de quesos maduros y cremosos
- Futas de estación
- Frutos secos
- Mermeladas artesanales
III. Salad Bar & Ensaladas de Autor
- Barra de vegetales frescos y selección premium
- 10 variedades de aderezos artesanales y vinagretas de la casa.
Selección de ensaladas preparadas:
- Waldorf Real: manzanas ácidas, nueces tostadas y apio en crema ligera.
- Griega Tradicional: queso feta, aceitunas Kalamata y aceite de oliva virgen extra.
- Coleslaw Gourmet: repollo tricolor con toque de marañón.
- Ensalada de Feria: remolacha y papa al estilo tradicional panameño.
- Primavera de Pastas: fusilli tricolor con vegetales asados y pesto de albahaca.
- Caprese Clásica: tomate fresco, mozzarella de búfala y albahaca, aderezada con aceite de oliva premium y reducción de balsámico.
IV. Estación del Mar (Raw Bar)
- Ceviche clásico de corvina en leche de tigre.
- Cóctel de camarones en salsa rosa cítrica.
- Cóctel de pulpo al estilo caribeño.
- Sushi boat con más de tres (3) variedades de rolls: maki, uramaki y nigiri.
- Paella monumental: paella de mariscos decorada con langostinos premium y mejillones de media concha.
V. Platos Fuertes (Chafings)
- Magret de pollo en salsa vasca de pimientos y tomates confitados.
- Filete de res, medallones en salsa de hongos silvestres a la crema.
- Pescado del día en salsa de ajos rostizados y eneldo fresco.
- Lomo de cerdo tropical glaseado en reducción de mango caribeño.
- Salmón atlántico con costra de finas hierbas y limón.
VI. Acompañamientos
- Arroz verde al estilo panameño con hierbas frescas.
- Arroz con guandú y coco, clásico de temporada con aroma a leña.
- Puré cremoso de papas con mantequilla de finas hierbas.
- Plátano en tentación, plátano horneado con azúcar morena y canela.
- Tomates gratinados al horno con parmesano y finas hierbas.
- Vegetales de estación asados al romero con mantequilla de campo.
VII. Estaciones en Vivo (Carving & Pasta)
Estación de trinchado (carving):
- Pavo rostizado en su propio gravy de cocción lenta.
- Jamón de Navidad en reducción de frutos rojos y especias.
- Brisket en salsa pimienta.
Live pasta station:
- Pomodoro artesanal
- Alfredo cremosa
- Pesto
- Seis (6) complementos para personalizar al momento.
VIII. Sopas y Cremas
- Sancocho tradicional panameño
- Crema de zapallo de temporada
- Caldo de mariscos.
IX. Rincón Infantil (Kids Corner)
- Deditos de pollo crujientes.
- Papas fritas artesanales.
- Mini hamburguesas de res premium.
- Mini pizza.
- Cupcakes variados.
X. Mesa de Postres y Frutas
- Gueridón de frutas: frutas de temporada picadas y enteras, finamente decoradas.
- Gran mesa dulce: ocho (8) variedades de mini postres de autor y exhibición de pasteles de gala de gran formato.
Disfruta de una cena exquisita y pasa un rato agradable con las opciones que tiene para ti el Hotel Las Américas Golden Tower, solo haz clic en "Comprar".
